Нож REDMOND RSK-6515

Универсальный нож REDMOND RSK-6515 серии Marble – незаменимый помощник на любой кухне. С его помощью вы легко почистите и нарежете фрукты и овощи, освободите мясо от прожилок или разделаете курицу, подготовите сырную или колбасную тарелку, измельчите зелень, разделите раскатанное тесто на заготовки для порционной выпечки.
Кованый клинок RSK-6515 изготовлен из высокоуглеродистой стали марки SUS420 – материала, стойкого к воздействию влаги и бытовой химии, а также механическому воздействию. Технология ковки позволяет достичь идеальной балансировки ножа – рукоятка удобно лежит в руке, а лезвие не колеблется из стороны в сторону даже при очень быстрой работе. Клинок плавно сужается от обуха к режущей кромке, благодаря чему нож быстро и точно режет продукты и дольше держит заточку. Финишная полировка делает его максимально устойчивым к коррозии.
Рукоять изготовлена из ударостойкого АБС-пластика с элегантным мраморным рисунком. АБС-пластик – нетоксичный прочный материал, который также устойчив к перепадам температур и воздействию пищевых красителей и кислот, экологичен и подходить для вторичной переработки. Пластик сохраняет все технические характеристики при температуре от -40 ˚С до +90 ˚С.

Основные характеристики
Назначение Универсальный
Материал лезвия Коррозионностойкая сталь SUS420
Материал рукоятки АБС-пластик
Тип заточки Двухсторонняя симметричная
Габариты
Длина лезвия 13 см
Твердость лезвия 54-57 HRC
Общая длина ножа 24 см
Ширина лезвия 2 мм
Вес 0,089 кг